Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.

  1. Папай

    Доступно Сдобные булочки с маковой начинкой и заварным кремом (Алина Тютькова)

    Внутри технологической карты вы получите (формат pdf) : Базовый рецепт теста Цитрусовый заварной крем Способ приготовления и варианты начинок Инвентарь : Погружной блендер Силиконовая лопата Сотейник Скалка Духовка Венчик Чашка для смешивания ингредиентов Пергамент Кухонные весы Форма для...
  2. Василиска

    Доступно Кулич за час. Булочки с заварным кремом (Олеся Шубина)

    О чем эта Запись прямого эфира Нет времени печь куличи? Это не проблема! Мастер-класс от Олеси Шубиной поможет вам приготовить не только румяные бездрожжевые куличики, но и аппетитные булочки с кремом, потратив на это всего лишь час. В ходе урока вы научитесь: Готовить заварной крем нежной...
  3. Pac-Man

    Доступно Блинный торт к масленице из тоненьких блинчиков с воздушным кремом. Веган, без глютена, без казеина (Алина Тютькова)

    Блинный торт к масленице из тоненьких блинчиков с воздушным кремом (Веган, без глютена, без казеина) Внутри технологической карты вы получите сразу три разных рецепта, которые вы сможете использовать как вместе, так и в других блюдах (формат pdf): Состав: Базовый рецепт веганских тонких...
  4. Это Я

    Доступно % [Pastry-School] Тарталетки с легким заварным кремом и ягодами (Елена Крохмаль)

    ТАРТАЛЕТКИ С ЛЕГКИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЯГОДАМИ ВИДЕО 37 мин. PDF 9 стр. ОПИСАНИЕ: За что мы любим тарты? За тонкое, хрустящее и рассыпчатое песочное тесто «sablée» За нежнейшие легкие кремовые начинки За элегантный внешний вид И за совершенство вкусов и фактур!)) В тарталетках с легких заварным...
  5. Кукурузкин

    Доступно Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремомиктория Климова)

    Идеальные эклеры с апельсиновым заварным кремомиктория Климова) Какие они, идеальные эклеры? В меру пропечённые, без лишних пузырьков воздуха, украшенные глянцевой глазурью и наполненные ароматным кремом. Приготовить такой десерт с первого раза сложно, многие кондитеры даже с годами не могут...
  6. Hi-hi

    Доступно Домашняя выпечка (Ирина Чадеева)

    10 видео уроков от Ирины Чадеевой По окончании курса Вы сможете приготовить: Смородиновый пирог Клюквенно-апельсиновый пирог Сочник Перевернутый пирог с бананами и карамелью Штрудель с яблоками и заварным кремом Шоколадный торт с апельсиновой начинкой Пирожное «Буше» с кремом «Зефир» Бисквит...
  7. Кот феликс

    Доступно Луковые булочки (Мария Манахова)

    В составе ароматного, сочного, шикарного, жидкого и легко поднимающегося теста - картофельное пюре и слегка обжаренный лук. Выпекающиеся из него пушистые луковые булочки невероятно вкусные, а с начинками - украсят любой стол! Это не только вкусно, но и красиво! Начинки: «К белому вину»...
  8. Олег КО

    Доступно [Кондитерка] Торт Ореховый ( с шоколадной карамелью и заварным кремом) (fun__bun)

    Рецепт-техника торта "Ореховый ( с шоколадной карамелью и заварным кремом)"
  9. Салютов

    Доступно Сборник лучших рецептов кексов (Алина Тютькова)

    Внутри вас ждет невероятно красивый ПДФ файл с подробными рецептами: Сочный морковный кекс с инжиром Оливковый кекс с маком и лимоном Кекс шоколадно-банановый с фундуком и тертым какао Роскошный фисташковый кекс в матча-глазури Кекс свекольный с черносливом и свекольной глазурью Цитрусовый кекс...
  10. Аноним

    Запись [greenspacefood] Vegan Медовик с заварным кремом и ежевикой (Юлия Яровая)

    Нежнейший медовик, который в считанные секунды тает во рту, в сочетании с заварным кремом и ягодной начинкой приводит рецепторы в неописуемый восторг
  11. Кактусевич

    Доступно [Kica] Онлайн курс Сдобные булочные изделия (Patrick Cazula)

    Вас ждёт знакомство с невероятным человеком и профессионалом Патриком Казулой! Наш шеф на кухне работает со скоростью роста эклеров в духовке, а потому всё к чему он прикасается моментально превращается в шедевр. Всему виной, как утверждает Патрик Казула, правильно подготовленный мизанплас...
  12. Станцуем

    Доступно [bakerschool] Тарты и тарталетки (Мария Решетникова)

    Видео-уроки и подробные конспекты Тарты и тарталетки - Материалы к уроку; - Лимонные тарталетки; - Классические тарталетки; - Открытые тарталетки с инжиром и сливой; - Тарт с персиками и заварным кремом; Уровень сложности: средний.
  13. Певец

    Доступно [onesimplecookie] Печатный пряник с начинкой (Алина Хайрутдинова)

    Встречайте Новый год с самыми ароматными, вкусными, тульскими пряниками с начинкой! Мастер-класс по приготовлению печатных пряников с начинкой Что включено в МК? - Видеорецепт по приготовлению теста и обучению формирования печатных пряников в различных досках - Видеорецепт по приготовлению 5...
  14. Балеринка

    Запись [wooodfoood] Куличи 2024 (Ахмед Али-заде)

    Куличи Обычно я прорабатываю рецепт для своего производства и гостей пекарни. А потом мы проживаем его в формате курса. В этом году понял, что довел свои куличи до состояния, которое полностью меня удовлетворяет. Я подумал: зачем плодить сущности без надобности? Поэтому построим обучение, как...
  15. ЧЁ ТАМ

    Доступно Шоколадное яйцо с начинкой «Медовик с кремом на топленой сметанке» (Камилла Хасмамедова)

    Видео-урок по шоколадному яйцу с начинкой «Медовик с кремом на топленой сметанке»
  16. БобГубка

    Доступно % Булочки с корицей от Томы (peku.poleznoe)

    Знаменитые булочки с корицей в полезной версии с простым составом! Без дрожжей и закваски! 5 мин. подготовки и 30 мин. выпечки! Булочки с корицей а-ля "синнабон" и покроем их безмолочным кремом! Булочки "оранжевое солнце" Булочки "любовь с первого взгляда" Булочки без глютена "хочу еще!"...
  17. Шо я вижу

    Доступно [Novikov school] Штрудель с яблоками и заварным кремом (Ирина Чадеева)

    Готовим: Штрудель с яблоками и заварным кремом Автор: Ирина Чадеева рецепт ингредиенты видео
  18. Кофка

    Доступно Выпечка: дрожжевое и вытяжное тесто (Алина Макарова)

    Курс «Выпечка» поможет приобрести знания о новых видах выпечки из дрожжевого и вытяжного теста. Программа: Особенности приготовления дрожжевого теста, все об ингредиентах: мука, дрожжи, масло. Химические процессы, ферментация, замес, формовка и тд. 1. Классический "Куглофф" с изюмом и...
  19. Кукурузкин

    Доступно [Школа пекарей Хлебография] Марафон Пуховые булочки (Наталья Щадных) @nataliashchadnykh

    На марафоне «Пуховые булочки» на примере рецептур учимся выбирать муку, правильно вносить сырье, получать хорошее тесто, делать обминки, формовать, расстаивать и выпекать. Программа: 🥮 Булочки с корицей с корочкой из тростникового сахара 🥮 Чесночные булочки с укропом 🥮 Бьянко с вялеными...
  20. Поварёнок

    Требуется организатор [Bez Moloka]Корпусные конфет с кокосовой начинкой Веган-баунти (Алина Сидельникова)

    Этот вебинар покорил всех, кто его смотрел! В нем вы найдете огромное количество нюансов по приготовлению шоколада, я расскажу как работать с разными формами, в том числе и профессиональными поликарбонатными, как приготовить шоколад на жидких и сухих подсластителях, как сохранить в шоколаде все...
Сверху